Lasagna

Lasagna ( dosi 6 p.)

  • 600g lasagne
  • 300g ricotta
  • mozzarella
  • polpettine di carne
  • ragù
  • parmiggiano sale

Cuocete le lasagne a metà cottura; cospargete il fondo di una teglia con il ragù e formate uno strato con le lasagne; disponetevi sopra. Il ragù, la ricotta, le polpettine fritte, la mozzarella e il parmiggiano; ricoprite con altra pasta e ingredienti. Terminate con parmiggiano e ragù, infornate finchè’ la superfice sarà dorata.