A Pasqua a pranzo da Mimì si torna a casa felici
A Pasqua a Napoli succede sempre la stessa cosa: si dice “mangiamo leggero”… e poi arriva il tortano.(Anche perchè si sa che A Pasqua a Napoli ci sono due certezze: la famiglia… e il...
Traditional Neapolitan Cooking
ristorante mimì alla ferrovia
Traditional Neapolitan Cooking
The Kitchen is the starting point and “the engine” of Mimì alla ferrovia, that since 1943 traditional Neapolitan cooking. Even today, over 70 years later, it is the repository of a culinary story famous all over the world.
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mimì alla ferrovia
Chef Salvatore Giugliano
Salvatore Giugliano, 1991 has a so strong passion for cookig, that, after school diploma, decided to become a chef. In 2011 he began his culinary experience in starry kitchens: at “Marennà” he begins to learn some cooking secrets.
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News Capodanno
Ferrovia! Ultima corsa dell’anno. Binari illuminati e un’unica direzione possibile: il gusto. La Cena di Fine Anno da Mimì alla Ferrovia è pronta a partire tra piatti eleganti, sapori...
Il nodo che fa gola
Nasce “Il nodo che fa gola”: la nostra storia diventa stile Mimì alla Ferrovia è, per tanti, un luogo che sa parlare di Napoli con sincerità, dove ogni piatto racconta una famiglia,...
Benvenuti in sala! È tempo di “Natale alla Ferrovia”
Mettetevi comodi perché quest’anno, il nostro pranzo di Natale è un imperdibile classico dello stare insieme: un viaggio allegro tra i sapori della tradizione, conditi con quel pizzico di...
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