News Capodanno

Ferrovia! Ultima corsa dell’anno. Binari illuminati e un’unica direzione possibile: il gusto. 
La Cena di Fine Anno da Mimì alla Ferrovia è pronta a partire tra piatti eleganti, sapori decisi e un’atmosfera che sa di Napoli e festa vera. 

Apre il viaggio la Tartare di gamberi con mozzarella di bufala e pane croccante, seguita dall’Insalatina di polpo verace, olive, mango e patate: freschezza e carattere per una partenza strepitosa. 

Si prosegue con i Ravioli di spigola e limone semi candito, immersi in una salsa di seppie e prezzemolo: una tappa sorprendente. 
Si viaggia a velocità di crociera ed ecco arrivare la Spigola alla griglia, affiancata da scarola, olive, capperi e barbabietola: rotta decisa verso il sapore. 
Il viaggio sta per concludersi, ma non senza l’apoteosi della dolcezza: Babà napoletano con crema e fragoline, per salutare il 2025 col sorriso. 

VINI – Aglianico e Greco di Tufo di Terredora – e tanta voglia di brindare insieme. 
Cena servita dalle ore 19:00 alle 22:00 
€ 90 a persona – Prenotazione valida solo con pagamento anticipato 
Info e modalità nel menù completo (vedi sotto) 
Amici a quattro zampe? Per questa sera, restano a casa. 

I posti sono limitati, ma le emozioni no.